メニュー012 -目覚めの一杯-

さむーい朝。というわけで、目覚めにはあったかーいお味噌汁を。具材は、春菊と小芋。

お出汁は、いつもの出汁パックに加え，野菜を蒸したあとの水を再利用。野菜エキスたっぷり！『いつものお味噌汁より、味が深いよ』とシダさん。野菜から出るお出汁、あなどるべからず。

メニュー011 -豆腐バーグ-

ダイエットが停滞気味のシダさん。というわけで、木綿豆腐でひじき入り豆腐バーグ。お肉は一切無し！ソースは和風のキノコあん。シダさん、完食！『美味い！』って。

食物繊維たっぷりのひじきとともに、身体の中からすっきりしていきましょ。

メニュー010 -月曜日のお弁当-

サバ、ウィンナー、酢レンコン、豆腐バーグ、ほうれん草のごま和え、トマト。

最近ウィンナー率が高い。ちょっと代替品を考えないと。